Balik kampung cuti Awal Muharram baru2 ni aku dapat merasa makan ikan Kelah..sapa pernah makan. Ikan Kelah dikategorikan ikan paling mahal. Ayah kalau time2 hujan memang tahan jaring dalam sungai Pahang. Hari2 dapat makan ikan sungai..best tur....hubby bukan main lagi..bertambah2 makannya. Memang favorite kita orang kalau balik kampung...mesti menu ikan sungai yang kami cari dulu. Mungkin rezeki kita orang kot..ayah dapat ikan kelah hari tur. Apa lagi..misi aku membakar ikan kelah ngan ikan sebarau. Korang kenal ker ikan2 tur sumer...tur sumer ikan Sungai Pahang. Rugi kalau tak suka makan...Memang tak cukup...Dengan ikan sungai salainya lagi...fuhhhh...menyelerakan. Kalau dok kampung sebulan mau bertambah lagi berat ni...huhuhu...Korang tau tak ikan salai tur apa...mungkin korang ingat ikan yang telah disiang, diletak di tengah panas matahari..untuk keringkan...salah tur...ikan salai kat kampung aku, salai atas api. Memang best sangat2 rasanya. Kadang2 sampai tak cukup jiran2 nak beli. Sold Out!!!!Time aku kecik2 dulu...ayah dapat banyak ikan...bukan setakat ikan..udang galah, udang yang kecik2 tur..ntah pe namanya...bila nak menyiang ikan, bertolak2 adik beradik. Masing2 dah lenguh nak menyiang. Terlalu banyak...Pas tur ayah malam2..pagi2...asyik ke sungai jer. Sekarang ni jer ikan makin kurang. Sebab ada orang melakukan perkara2 yang tidak baik..ikut jalan potong...Mana yang tak kenal ikan Kelah..aku ada snap gambarnya...tapi ikan tur dah disiang dek aku..hahaha...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan